Die neue Art zu grillen.
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DUOGRILL Empire
9.900,00 €*
12.374,00 €*
(19.99% gespart)
Der DUOGRILL Empire vereint die Zubereitung mit Kohle und Gas und ermöglicht das Grillen von perfekten Steaks mit Maillard-Reaktion im optionalen Oberhitzegrill. Durch die zwei Halbkugeln bzw. den zentralen Arbeitsbereich gestaltet sich das Grillen für den / die Griller/-in angenehm „kühl“.
Je nach Bedarf kann Kohle, Gas oder beides gleichzeitig als Heizquelle eingesetzt werden.
Darüber hinaus wird die Einatmung von Rauch und Feinstaub reduziert und es besteht keine Verbrennungsgefahr bei Berührung mit dem Gehäuse, denn eine Isolierung im Inneren sorgt für eine reduzierte Wärmeabgabe nach außen. Alle Teile, die beim „DUOGRILL“ verschmutzen, können leicht demontiert und in der Spülmaschine gereinigt werden.
Im Inneren der Mittelkonsole versteckt sich ein großes Aufbewahrungsfach mit ausreichend Stauraum für Gewürze etc. Auch die Gasflasche findet im hinteren Bereich der Mittelkonsole ihren Platz. Als praktisches Extra ist eine elektronische Waage über eine Bluetooth-Verbindung mit der Gasflasche verbunden und gibt jederzeit Auskunft über den Füllstand. Ein weiteres Highlight ist das Cockpit mit Temperaturfühlern auf jeder Seite, die direkt an der Grillfläche messen. Eine stylishe analoge Uhr rundet das Design ab. Auf Wunsch gibt es zwei integrierte Fleisch-Thermometer inkl. Sollwert- Eingabe. Um die Kohle richtig durchzuglühen, gibt es einen integrierten und regelbaren Lüfter. Weitere Features sind ein optionaler REYBEEF für die punktgenaue Zubereitung saftiger Steaks und auf Wunsch für die private Gartenparty ein integrierter Beer-Buddy.
Durch das luxuriöse Design und die individuelle Farbgebung ist der Barbecue-Grill so einzigartig wie Deine Persönlichkeit. Der DUOGRILL Empire ist etwas ganz Besonderes und sorgt bei allen Grill-Liebenden für Aufmerksamkeit und Begeisterung - ganz egal, ob im Gastrogewerbe oder auf der privaten Terrasse.► Holzkohle- und Gasgrill in einem (Individuelle Hitzequelle)► Zentraler Arbeitsbereich► Flexible Standortwahl – platzsparend► Viel Stauraum► Einfache Bedienung und schnelle Reinigung► Entwicklung und Herstellung ""Made in Germany""► Personalisierbar und erweiterbar► Optional: Integrierter Beer-Buddy► Optional: Oberhitzegrill „REYBEEF“►Lackierung in RAL-Farbe nach Wahl auf Anfrage bestellbar
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REYBEEF Oberhitzegrill
599,00 €*
927,01 €*
(35.38% gespart)
Produktbeschreibung – REYBEEF Oberhitzegrill
Der REYBEEF Oberhitzegrill ist anders – und das nicht nur optisch. Er erreicht
echte 900 °C glühende Hitze für perfekte Grillergebnisse. Materialstärken von
bis zu 3 mm aus feinstem Premium-Edelstahl machen ihn zu einem langlebigen und
leistungsstarken Gerät.
Der REYBEEF ist der erste Oberhitzegrill mit vorgezogenem Rauchabzug. Er wurde
speziell für die Gastronomie entwickelt und erfüllt alle technischen Standards.
Ausstattung & Eigenschaften
- Oberhitzegrill mit bis zu 900 °C
- Vorgezogener Rauchabzug
- Materialstärke bis 3 mm
- Premium-Edelstahlkonstruktion
Ausführung & Lieferumfang
- Farbe: Edelstahl / Anthrazit
- Inklusive Rost
- Auffangschale und Griff
- Gasschlauch und Anschluss
Technische Daten
- Abmessungen: 562 (H) × 305 (B) × 965 (T) mm
- Leistung: 1 × 3,2 kW
- Gewicht: 35 kg
- Gasart: Propan, optional umstellbar auf Erdgas
Produktbeschreibung – REYBEEF Oberhitzegrill
Wunschfarbe möglich: Mehrpreis 59,00 €
Die erste fett-geruchsfreie Grill- und Garautomaten-Serie für den gewerblichen Einsatz.
GRILLOMAX Duo - Fastfryer
11.898,81 €*
Produktbeschreibung – GRILLOMAX Duo-Fastfryer
Der GRILLOMAX Duo-Fastfryer ist eine leistungsstarke, professionelle
Snackstation für den intensiven gastronomischen Dauereinsatz. Das Gerät eignet
sich insbesondere für größere Mengen, z. B. Pommes frites, und ist mit zwei
separaten Hochleistungs-Infrarot-Gareinheiten ausgestattet.
Dank der zwei unabhängig steuerbaren Snack-Trommeln bietet der Duo-Fastfryer
maximale Flexibilität im Arbeitsalltag und ermöglicht eine gleichzeitige
Zubereitung unterschiedlicher Produkte. Die Infrarottechnologie sorgt für
gleichmäßige Bräunung, knusprige Ergebnisse und konstante Qualität bei hoher
Auslastung.
Funktionsweise
- Zwei Hochleistungs-Infrarot-Gareinheiten
- Zwei separat steuerbare Snack-Trommeln
- Gleichmäßige Hitzeverteilung
- Hohe Leistung für große Snack- und Fingerfood-Mengen
Einsatzbereiche
- Pommes frites
- Salzige Snacks
- Süße Snacks
- Gastronomie, Imbissbetriebe, Food Service, To-go-Konzepte
Lieferumfang
- 2 Snack-Trommeln mit Antihaft-
TEMPCOAT
-Beschichtung
- Zwischenblech und Deckel
- 2 Krümelwannen
- 2 Blinddeckel
- 1 Griff für Krümelwanne
- Kompletter Filtersatz
- 2 Netzkabel
- Bedienungsanleitung
Gehäuse & Ausführung
- Seiten und Dach: schwarz matt
- Front: Edelstahl gebürstet
- Kundenspezifische Anpassungen gegen Aufpreis möglich
Technische Daten
- Abmessungen (H × B × T): 725 × 440 × 585 mm
- Gewicht: 50,6 kg
- Anschluss: 2 × 230 V / 50 Hz / 16 A
- Leistung: 2 × 3.000 W
GRILLOMAX Snackstation
7.733,81 €*
Produktbeschreibung – GRILLOMAX Snackstation
Die GRILLOMAX Snackstation ist eine professionelle Snacklösung für den
gastronomischen Dauereinsatz. Das Gerät eignet sich zur Zubereitung von Pommes
frites sowie weiteren salzigen und süßen Snacks und wurde für eine
gleichbleibend hohe Produktqualität bei hoher Auslastung entwickelt.
Die Snackstation arbeitet mit Infrarottechnologie in Kombination mit
induzierter Umluft. Dadurch wird eine gleichmäßige Bräunung sowie eine
knusprige Textur des Produkts erreicht. Im oberen Bereich ist ein integriertes
3D-Warmhaltesystem verbaut, das fertige Produkte über einen längeren Zeitraum
heiß und frisch hält.
Funktionsweise
- Infrarotheizung mit induzierter Umluft
- Gleichmäßige Hitzeverteilung
- Konstante Ergebnisse ohne Qualitätsschwankungen
- Integrierte Warmhaltung für servierfertige Produkte
Einsatzbereiche
- Pommes frites
- Salzige Snacks
- Süße Snacks
- Gastronomie, Imbissbetriebe, Food Service
Lieferumfang
- Snacktrommel mit Antihaft-TEMPCOAT-Beschichtung
- Zwischenblech mit Deckel
- Blinddeckel
- Krümelwanne mit Griff
- GN-Behälter 2/3 aus Edelstahl
- Kompletter Filtersatz
- Netzkabel
- Bedienungsanleitung
Gehäuse & Ausführung
- Edelstahlgehäuse
- Schwarze Seitenwände
- Dach und Fronten aus geschliffenem Edelstahl
- Kundenspezifische Anpassungen gegen Aufpreis möglich
Technische Daten
- Abmessungen (B × T × H): 760 × 585 × 430 mm
- Gewicht: 42 kg
- Anschlusswert: 2 x 230 V / 50 Hz / 16 A
- Leistung: 3.300 Watt (Aufheizphase) / 1.750 Watt (Vollbetrieb)
- Ausführung: einphasig