Grillen und fettfrei Frittieren, ohne hohe Investitionen. Eine Frittier- und Grill-Kombination, die komplette Gerichte in nur einer Maschine produzieren kann.
Für größere Mengen z. B. Pommes Frites, ist die Fastfryer die absolut richtige Entscheidung und auch die ideale Ergänzung. Sie bietet eine große Snack- und Fingerfood-Produktauswahl für das To-Go-Geschäft!
Unsere Lösung für große Mengen ohne Öl
Das No-Fat- „Frittieren“ von großen Mengen ist mit diesem
Modell dank zwei Hochleistungs- Infrarot Gar- Einheiten
mit induzierter Umluft und separater Steuerung über die
iControl Displays ein Kinderspiel! Selbst die gleichzeitige
Zubereitung von verschiedenen Produkten ist möglich!Modell DUO-FASTFRYER – Das Kraftpaket!
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Für größere Produktmengen wie z. B. Pommes Frites, ist die GRILLOMAX Duo-Fastfryer die absolut richtige
Entscheidung und auch die ideale Ergänzung. Dank zwei separat steuerbarer Trommeln ist das Modell
äußerst flexibel und bietet eine große Snack- und Fingerfood-Produktauswahl für dein To-Go-Geschäft!Das Modell DUO-FASTFREYE wird oft in Snackpoints, LEH, Campingplätzen, Restaurants und an vielen anderen Standorten eingesetzt.TECHNISCHE DATEN: Gareinheit: 2 x 6,8 l Trommelvolumen
Gewicht: 50,6 kg
Aufstellmaße: 725 (H) x 440 (B) x 585 (T) mm
Leistung: 2 x 3000 Watt (Aufheizphase)
2 x 1750 Watt (Vollbetrieb)
Anschluss: 2 x 220 / 230 V / 50 Hz – Schuko
GRILLOMAX FAKTEN:► I-Control Funktion für perfekte Ergebnisse► 20 vordefinierte Grill- und Garprogramme► Keine externe
Abzugshaube
notwendig► Kein Öl- und Fettgeruch - fettfreie Zubereitung► Kein Fachpersonal / keine Überwachung der Garprozesse notwendig► Geringe Hitzeabstrahlung der Außenhaut► Flexible Standortwahl – platzsparend► Einfache Bedienung und schnelle Reinigung► Geringe Instandhaltungskosten - schnelle Amortisierung► 2 x 220 / 230 V Anschluss (kein Starkstrom)► Entwicklung und Herstellung "Made in Germany"► Nachhaltig und Umweltfreundlich – Geringster CO2-Wert seiner Klasse► Personalisierbar
DER ALLROUNDER FÜR ALLE BEREICHE Die GRILLOMAX Elite ist ein Klassiker und ein Multitalent zugleich unter den GRILLOMAX-Modellen. Das Gerät eignet sich ideal zum 3-D-Grillen, Garen und No-Fat- „Frittieren“ von kompletten Gerichten sowie Fingerfood- und Snacks, z. B. für das To-Go-Geschäft. Ganz nach Bedarf und Wunsch Deines Gastes! Z. B. Quick Oven Fries zwischen 3 - 8 Minuten und 120 g. 8 x Bratwurst je nach Produkt zwischen 4-6 Minuten!MODELL ELITE SCHWERPUNKTE:
► 3D-Grillen: Bratwurst, Hot Dog Würste, Burger Patties, Leberkäse, Schnitzel, Lachs u. v. m.► Garen und No-Fat-„Frittieren“: Pommes Frites, Rösti, Nuggets, Kibbelinge, Rissolées, diverse Fingerfood- und Snackprodukte u. v. m.Das Modell Elite wird oft in Cafés, an Campingplätzen, Imbissständen, Sportbars, Restaurants und an vielen anderen Standorten eingesetzt.TECHNISCHE DATEN: Grilleinheit: z. B. 8 x Bratwurst
Gareinheit: 6,8 l Trommelvolumen
Gewicht: 48 kg
Aufstellmaße: 750 (H) x 395 (B) x 585 (T) mm
Leistung: 3.480 Watt (Aufheizphase), 1.150 Watt (Vollbetrieb)
Anschluss: 220 / 230 V / 50 Hz - Schuko
GRILLOMAX FAKTEN:
► I-Control Funktion für perfekte Ergebnisse
► 20 vordefinierte Grill- und Garprogramme
► Mit integrierter Abzugshaube
► Kein Öl- und Fettgeruch - fettfreie Zubereitung
► Kein Fachpersonal / keine Überwachung der Garprozesse notwendig
► Geringe Hitzeabstrahlung der Außenhaut
► Flexible Standortwahl – platzsparend
► Einfache Bedienung und schnelle Reinigung
► Geringe Instandhaltungskosten - schnelle Amortisierung
► 220 / 230 V Anschluss (kein Starkstrom)► Entwicklung und Herstellung "Made in Germany"
► Nachhaltig und Umweltfreundlich – Geringster CO2-Wert seiner Klasse
► Personalisierbar
DAS GRILL-, GAR- UND BACKTALENT Ganz egal ob Backwaren, Veganes, Vegetarisches, Fisch, Fleisch oder Geflügel. Das Modell Grillstation grillt, gart, backt und überbackt das Wunschprodukt kross-saftig innerhalb kürzester Zeit. Bis zu 100 Gerichte* pro Stunde können parallel in der Grill- und Ofenschublade zubereitet werden und das komplett ohne die Zugabe von Öl! Perfekte kross-saftige Ergebnisse, bei gleichmäßiger Bräunung, sorgen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis und zufriedene Gäste.► I-Control Funktion für perfekte Ergebnisse
► 20 vordefinierte Grill- und Garprogramme
► Mit integrierter Abzugshaube
► Kein Öl- und Fettgeruch - fettfreie Zubereitung
► Kein Fachpersonal / keine Überwachung der Garprozesses notwendig
► Geringe Hitzeabstrahlung der Außenhaut
► Flexible Standortwahl – platzsparend
► Einfache Bedienung und schnelle Reinigung
► Geringe Instandhaltungskosten - schnelle Amortisierung
► 220 / 230 V Anschluss
► Entwicklung und Herstellung "Made in Germany"
► Nachhaltig und Umweltfreundlich – Geringster CO2-Wert seiner Klasse
► PersonalisierbarTechnische Daten:Grilleinheit: Abmessung: 230 (H) x 235 (T) x 50 (B) mm x 2 FächerOfeneinheit: 235 mm x 60 mmGewicht: 42 kgAufstellmaße: 690(H) x 425(B) x 585(T) mmLeistung: Ø 1.611 Watt (Vollbetrieb), Ø 3.175 Watt (Aufheizphase)Anschluss: 220 / 230 V / 50 Hz – Schuko
DIE WELTERSTE, FETT- GERUCHSFREIE NO-FAT-„FRITTEUSE“ Die GRILLOMAX Snackstation lässt sich wie eine „normale“ Pommes-Fritteuse einsetzen. Statt durch Öl werden die Pommes in einer High-Power-Trommel mit Infrarot und induzierter Umluft gleichmäßige goldbraun und kross gebacken. Der im oberen Teil des Gerätes integrierter 3-D-Pommes-Wärmer hält die fertigen Pommes lange heiß und frisch. Von salzig bis süß, heiß, knusprig und lecker in Sekundenschnelle!MODELL SNACKSTATION SCHWERPUNKT:► Garen und No-Fat-“Frittieren“: Pommes frites, Rösti, Nuggets, Kibbeling, Rissolées, diverse Fingerfood- und Snackprodukte u. v. m.Das Modell Snackstation wird oft in Tankstellen, Bars, Restaurants, LEH und an vielen anderen Standorten eingesetzt.TECHNISCHE DATEN: Trommelinhalt: Bis zu 1 kg
Warmhalteeinheit: 2 kg
Gewicht: 42 kg
Aufstellmaße: 760 (H) x 435 (B) x 585 (T) mm
Leistung: 3.300 Watt (Aufheizphase)
1.750 Watt (Vollbetrieb)
Anschluss: 220 / 230 V / 50 Hz - Schuko GRILLOMAX FAKTEN:► I-Control Funktion für perfekte Ergebnisse► 20 vordefinierte Grill- und Garprogramme► Mit integrierter Abzugshaube► Kein Öl- und Fettgeruch - fettfreie Zubereitung► Kein Fachpersonal / keine Überwachung der Garprozesse notwendig► Geringe Hitzeabstrahlung der Außenhaut► Flexible Standortwahl – platzsparend► Einfache Bedienung und schnelle Reinigung► Geringe Instandhaltungskosten - schnelle Amortisierung► 220 / 230 V Anschluss (kein Starkstrom)► Entwicklung und Herstellung "Made in Germany"► Nachhaltig und Umweltfreundlich – Geringster CO2-Wert seiner Klasse► Personalisierbar
Die GRILLOMAX Snackstation Plus lässt sich wie eine „normale“ Pommesfritteuse einsetzen. Statt durch Öl werden die Pommes in einer High-Speed-Trommel mit Infrarot und induzierter Umluft gleichmäßige goldbraun und kross gebacken. Der im oberen Teil des Gerätes integrierter 3-D-Pommes-Wärmer hält die fertigen Pommes lange heiß und frisch. Von salzig bis süß, heiß, knusprig und lecker in Sekundenschnelle!